bara inn
Bistrot moderne
bistrot
moderne
Bara Inn est un bistrot moderne à Roscoff, en Bretagne proposant un concept sans conventions laissant la liberté de goûter et partager les plats exclusivement travaillés à partir de produits frais, locaux et de saison.
Nous travaillons principalement à l’ardoise, inspirée par la nature, nos producteurs et les chefs
Au cœur du centre historique de Roscoff, à deux pas de la mer, la cuisine du Bara Inn est tenue par deux amis, chefs bretons, à l’expérience internationale. Notre petit bistrot de quartier propose une variété de plats évoluant selon les saisons et la créativité des chefs.
Notre truc en plus, le « Bara », un pain au levain façonné sur place et garni de recettes savoureuses !
Dans une démarche authentique et éco-responsable, nous sourçons nos meilleurs produits auprès de producteurs locaux et soucieux de l’environnement. Nos recettes sont agrémentées d’herbes aromatiques cultivées dans notre jardin à deux pas du restaurant et de plantes sauvages cueillies sur l’estran. Chaque assiette raconte notre lien à la nature, à la mer, et au vivant.
nos valeurs
Fraîcheur
Excellence
Ecoresponsabilité
Environnement
Les
rendez-vous
BARA INN
le Poulet ~ Frites
Le dimanche de 12h à 14h.
En plus de l’ardoise bistrot nous proposons le fameux poulet rôti du dimanche, dans une formule adaptée pour 2 personnes minimum.